Borsche

Varenequi

Golobetsi

 

 

 

A nossa colega Nadiya nasceu na Ucrânia. Ontem, pedimos-lhe que nos trouxesse informações sobre o seu país.

Ela trouxe um pequeno texto sobre a gastronomia ucraniana.

Os pratos típicos da Ucrânia são Borsche – sopa de beterraba vermelha – Varenequi e Golobetsi – arroz com carne picada enrolada em folhas de couve.

O doce de Natal mais famoso da Ucrânia é Pampusqui, que são uns bolos pequeninos.

Agora vamos esperar que a Nadiya nos traga a receita deste doce!

Trabalho colectivo, 30 de Novembro de 2009